Рынок шоколада – один из тех продовольственных сегментов, который демонстрирует стабильный рост. По данным маркетингового исследования "Анализ рынка шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России", опубликованного на портале www.bsmarket.ru, спрос на данную продукцию обеспечивают более 300 производителей, в том числе и зарубежных. На российском рынке изделий из шоколада принято выделять следующие сегменты: шоколадные конфеты в коробках, шоколадные плитки, шоколадные конфеты ручной работы, шоколадные батончики, развесные шоколадные конфеты, фигурный шоколад и др. Наибольшую долю занимают шоколадные конфеты в коробках, на которые в среднем приходится 42-45% продаж шоколадных изделий. Сегмент конфет в коробках в крупных городах, с населением более 100 тыс. жителей, остается довольно концентрированным. На сегодняшний день 10 компаний контролируют около 75% сегмента в натуральном выражении. Безусловным лидером данного сегмента по продажам в натуральном выражении является компания «А. Коркунов». Следом идут «Крафт Фудс Россия» и ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский».
2012-01-04
ВЕРНУТЬСЯ К СПИСКУ
Copyright © 2003 - 2011 Константин Золотых
При использовании материалов данного ресурса ссылка обязательна! Наш адрес liniastalina@yandex.ru